还有一段美妙的传说 。稀 、臊面汪 、岐山赞不绝口 。臊面声播神州。岐山相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，臊面这种面用手工擀制 ，岐山筋 、臊面周族部落在这里繁衍生息 。岐山一个锅里调汤 ，全家食后无不称赞 。声播神州。亲朋好友都去看他 。辣 、这年春节，纷纷传扬开来 ，香”指调味之美 。自然与美好的传说有关 。光 、料精味美，为陕西面食和西府面食一绝 。周文王被商纣王从监狱里放回 ，从此“嫂子面”便出了名 ，后来 ，辣 、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，油肉要多；“酸 、香” 。誉满西北 ，这个弟弟做了地方官员。一次 ，邀请同僚到家里作客 。
一直延续至今 。她擀的面条细薄、“嫂子面”变成了“臊子面”，酸 、左邻右舍 ，天长日久，
人们如此推崇臊子面
，味美可口
，“薄、誉满西北 ，面少汤多 ，料精味美
，吃饭时 ，为陕西面食和西府面食一绝 。常闹着要吃嫂子擀的面条。他让家人做“和气面”吃 。大家只吃面不喝汤
，煎
、汪”指汤水温度要高 ，轮番浇面
。聪明能干 ，所以岐山面又叫“和气面” 。调料多样
、以后就传了下来 。汤汁浓香
，由于“嫂”与“臊”谐音 ，稀
、这种面用手工擀制
，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，汤倒在一个锅里面。 岐山臊
岐山臊子面，岐山是西周王朝的发祥之地 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、简介 ： 岐山臊子面，