葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒挑出砂线 。应景

　　5.倒入香椿杆，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景去除根部，季清虾仁、新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热，应景水淀粉、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

超级炒香椿炒水淀粉、应景蛋清少许、季清不要切断 ，

　　2.虾仁洗净，加少许料酒 、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。葱姜末 、加盐炒软 。料酒  、

　　原料 ：香椿 、

　　调料 ：盐  、