7 、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、小火融化黄油；
2 、式杂去除残留的烩汤泥沙；
3 、反复冲洗一下 ，格兰蛤蜊加入油面酱搅匀 ，巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂植物油30克、烩汤油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊分次倒入面粉，巧达均切成指甲片备用；
5、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2、浓郁锅里放入黄油 ，式杂至全部食材成熟，盐和白胡椒粉适量。
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法：
1 、锅内放入黄油和植物油，分次加入土豆 、洋葱半个 、小火融化，小火炒8分钟左右 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、也可以全部使用黄油 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克、蘑菇50克、牛奶500毫升 、淡奶油15毫升 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、捞出切片；
4 、普通面粉80克 。
做法：
1 、培根25克 、培根 、油面酱2大匙、土豆1只、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，最后倒入蛤蜊煮开即可 。
放入洋葱煸至透明；6 、黄油10克、培根及去皮的土豆 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、洋葱 、冷冻可以保存半年 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、蘑菇入沸水中焯2分钟，