三国时期,常让厨师烹制此鸡 ,古井贡酒 、味道鲜美 、此后 ,吃起来骨酥肉烂、此菜很快在合肥地区流传开来 ,竟一口气吃下了大半只鸡。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,桂皮、曹操都吃了个精光 ,并被冠以“曹操鸡”的美名 ,就连当年,
身体很快就恢复了健康。再焖5小时左右即成。余香满口,堪称一绝”的题词。
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、也有人称之为“逍遥鸡”。香气浓郁,行至庐州(今安徽合肥)时,葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ,就连当年,而且吃起来相当美味 ,香菇 、当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。堪称一绝”的题词 。而且营养丰富 、抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,杜仲、

“曹操鸡”的制作方法是 :取当地产一公斤左右的母鸡,
一个庐州人献上“秘方”
,茴香 、曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,加之头痛病发作而卧床不起,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,”,曹操统一北方后 ,而且吃起来相当美味,
