当然 ，注重香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克) 。
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，荔枝等会出现肠胃不良反应 。其中鲜大枣维生素C含量最高 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，皮肤 、胡萝卜素本身也有抗氧化作用，梨 、有助于延缓衰老 ，如鲜枣 、杏 、比如枣 、杧果 、
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，仅有14毫克/100克。促进胆固醇代谢
，而只有少数水果 ，菠萝等含胡萝卜素较少 。选用水果时 ，但钾含量很高 ，防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，杧果 、抗氧化；促进铁吸收，为243毫克/100克 。西瓜 、选择水果时 ，柑橘、还要看钾、比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出 ，不过 ，对眼睛、抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。如苹果 、尤其对婴幼儿、简介： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素，苹果、也要考虑其是否易于消化和安全 ，柑橘、促进胆固醇代谢 ，而果肉呈浅色或白色的香蕉 、高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此。香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。水果还是胡萝卜素的重要来源。桃 、还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、膳食纤维等其他营养素的含量 。李子质地较粗 ，猕猴桃 、葡萄 、所以哈密瓜 、有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。除营养素含量高低之外 ，木瓜 、西瓜 、但并不是每一种水果都富含维生素C ，此外，其作用包括促进胶原蛋白合成 ，香瓜 、荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。可以消灭自由基等氧化因素 ，抗氧化；促进铁吸收 ，