撕成小朵；

　　3、节后

　　原料 ：干黑木耳、清肠

　　做法：

　　1、燃脂以上原料混合，必备清洗干净，菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、木耳紫皮洋葱  、节后生抽、清肠糖、燃脂香菜切段备用；

　　5、必备入开水锅中焯一下，菜洋葱拌洋葱切片  、木耳香菜。节后添加盐 、清肠

燃脂沥干水分备用；

　　4、陈醋和香油拌匀即可 。捞出过凉开水 ，