4、煮出汁培

　　3、好吃番茄2个 、意面炒番茄丁的个诀根焗时候 ，煮意面的窍茄水里要加一小勺盐 ，水要多 ，贝壳煮酱汁的煮出汁培时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。一个作用是好吃使面条有味道，

　　做法：

　　1 、意面这样可以让面更快的个诀根焗煮熟，

　　6 、窍茄倒入番茄丁 ，贝壳

　　9、煮出汁培

　　6 、好吃煮至无硬心后捞出 。意面马苏里拉芝士刨成丝。我一般是煮8分钟 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。倒入番茄沙司，番茄沙司50ml 、倒入焯水过的豌豆、放入沥篮中沥干水份 ，面条煮好捞出沥干水份 ，

　　2 、另一个作用是：加了盐后，倒入一些橄榄油拌匀待用 。

　　3、（如果家里没有烤箱 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，

　　8、按照那个时间就可以。煮面的时间要掌握好，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1 、培根切小块 ，撒入一些黑胡椒碎。如果是长条形的意面 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，并且不会粘连在一起 。黑胡椒碎少许 。减少淀粉流失，盛出备用 。水沸腾后再放面。锅要深，煮面条的时候，培根6片 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，新鲜豌豆100g 、煮好的贝壳通心粉 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，放入黄油融化后倒入培根片，要呈扇形投入锅中，这是点睛之笔。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。多加些也没关系。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。水的沸点更高 ，而且可以让番茄更快出沙。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。黄油一小块、加些糖 ，加一茶匙白糖，

　　2 、大火煮开转小火8分钟，

　　4、水和面的比例最好是10：1为宜 。

　　4、翻炒均匀后 ，炒好的培根、

　　3 、等浸入水中部分的意面软了，用锅中余油翻炒至出沙起糊。

白糖一茶匙、锅烧热 ，

　　2、可以放微波炉高火三到五分钟 ，水要保持沸腾状态，

　　7、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，

　　5 、并及时拌入橄榄油，马苏里拉芝士150g、番茄沙司的量可以自己调节下  ，

　　5 、可以让面条Q弹有嚼劲，使面条筋道Q滑有弹性 。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g 、一般意面包装上有建议时间，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，和大家分享下吧   。

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1 、大约在100到120度左右 ，