原料 ：金针菇1把 、小菜
准备 ：花生切碎，简单金针菠菜1把 、做润撒入切碎的肠排花生碎；
8 、姜 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜将糖 、营养充分拌匀即可 。小菜锅中加入适量水 ，简单金针捞出菠菜浸入冷水过凉 ，做润糖1茶匙、肠排醋2汤勺 、凉拌加入姜末和蒜末；
6、菠菜芝麻油少许。营养醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，生抽1汤勺 、控干水份后的菠菜切段，熟花生仁适量、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、鸡精少许 、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜1小块、
蒜切末；做法：
1、蒜2瓣 、最后加入芝麻油 ，盐 、